Wir verwenden zertifizierte Naturprodukte, die die lokale Produktion sowie die Saisonalität des Produktes fördern und unterstützen. 

 

Für jedes Produkt verwenden wir nur die besten natürlichen Rohstoffe: hochwertige Milch, weissen Rohrzucker und die besten frischen Früchte der Saison.

 

Auch Zutaten, die nicht streng lokal sind, wurden sorgfältig aus den besten Naturprodukten aus Italien und dem Rest der Welt ausgewählt, wie z.B. Piemont Haselnuss, Pistazie Bronte, sizilianische Orange oder Schokolade aus Lateinamerika.

 

Hier wird das Eis vor Ihren Augen innerhalb von 12 Minuten kontinuierlich frisch hergestellt. Anders als bei der klassischen Eisherstellung und -aufbewahrung wissen Sie sicher, dass unser Eis nicht seit mehreren Tagen in der Eisvitrine gelagert war sondern direkt aus der Eismaschine kommt. Sie sehen was Sie essen. 

  

Neben den klassischen Sorten bieten wir zudem laktose- und glutenfreies sowie veganes Eis an. Durch die neue Konstruktion der Eismaschine werden hierfür stets eigene Behälter und Material genutzt, sodass eine Mischung mit anderen Substanzen ausgeschlossen ist.